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2023-01-14 15:49:31电影资讯0
入夏以来
点外卖成了许多年轻人的就餐首选
但是频频翻车的外卖卫生问题
让大家产生了不少心理阴影
殊不知
在这,有人比你更关心你的外卖
为切实守护人民群众舌尖上的安全,将“我为群众办实事”做实做细做好,螺城镇市场监管所以华莱士等网络餐饮连锁门店为切入点,坚持“疏堵结合,标本兼治,重在治本”的原则,扎实推进“点题整治”工作,在辖区内开展网络餐饮食品安全专项整治行动。
01
在华莱士餐饮店被曝存在食品安全隐患问题后,螺城镇市场监管所第一时间组织人员对辖区内的“华莱士”门店进行突击检查,重点检查后厨环境卫生、食品操作加工过程管控、食品原材料进货查验及储存条件、从业人员健康管理等方面。
现场检查中发现部分华莱士门店存在员工晨检制度落实不到位、操作场所油污未及时清洗、食品加工功能区划分不明显等问题,均责令其现场立即整改。
02
结合华莱士门店突击检查
执法人员还对辖区内
在“美团”“饿了么”上销量排行靠前的
“网红商家”
进行入户检查
萃春疯惠安县城1店
大可味快餐厅金石店
饭姥姥.浇汁牛饭
古汤派面线糊
每天豆浆(金石店)
……
检查中发现部分商家存在从业人员健康证过期、餐具消毒落实不到位、食品留样不规范、线上超范围经营等问题,执法人员现场开具责令整改通知书,并要求违规外卖商家要进行内部自查,待执法人员检查通过才方可在外卖平台上继续经营。
03
螺城镇市场监管所还通过网络餐饮大数据监测平台以及外卖APP平台,定期对网络餐饮商家进行监管,要求商家公示《营业执照》、《食品经营许可证》和量化等级信息,严格规范经营,如有违规现象将被下架。
本次整治行动共检查辖区内入网外卖商家75家,处理投诉举报14起,现场责令整改11家,当场处罚予以警告16家(线上超范围经营14家、从业人员健康证过期2家)。
下一步,螺城镇市场监管所将结合日常检查以及创城工作,持续推动网络餐饮“脏乱差”问题专项整治深入开展,进一步保障网络餐饮服务食品安全。
供稿:许启楠
编辑:童舒萍
版面:童舒萍
文章来源:惠安县市场监督管理局
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