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入夏以来

点外卖成了许多年轻人的就餐首选

但是频频翻车的外卖卫生问题

让大家产生了不少心理阴影

殊不知

在这，有人比你更关心你的外卖

为切实守护人民群众舌尖上的安全，将“我为群众办实事”做实做细做好，螺城镇市场监管所以华莱士等网络餐饮连锁门店为切入点，坚持“疏堵结合，标本兼治，重在治本”的原则，扎实推进“点题整治”工作，在辖区内开展网络餐饮食品安全专项整治行动。

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在华莱士餐饮店被曝存在食品安全隐患问题后，螺城镇市场监管所第一时间组织人员对辖区内的“华莱士”门店进行突击检查，重点检查后厨环境卫生、食品操作加工过程管控、食品原材料进货查验及储存条件、从业人员健康管理等方面。

现场检查中发现部分华莱士门店存在员工晨检制度落实不到位、操作场所油污未及时清洗、食品加工功能区划分不明显等问题，均责令其现场立即整改。

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结合华莱士门店突击检查

执法人员还对辖区内

在“美团”“饿了么”上销量排行靠前的

“网红商家”

进行入户检查

萃春疯惠安县城1店

大可味快餐厅金石店

饭姥姥.浇汁牛饭

古汤派面线糊

每天豆浆（金石店）

……

检查中发现部分商家存在从业人员健康证过期、餐具消毒落实不到位、食品留样不规范、线上超范围经营等问题，执法人员现场开具责令整改通知书，并要求违规外卖商家要进行内部自查，待执法人员检查通过才方可在外卖平台上继续经营。

03

螺城镇市场监管所还通过网络餐饮大数据监测平台以及外卖APP平台，定期对网络餐饮商家进行监管，要求商家公示《营业执照》、《食品经营许可证》和量化等级信息，严格规范经营，如有违规现象将被下架。

本次整治行动共检查辖区内入网外卖商家75家，处理投诉举报14起，现场责令整改11家，当场处罚予以警告16家（线上超范围经营14家、从业人员健康证过期2家）。

下一步，螺城镇市场监管所将结合日常检查以及创城工作，持续推动网络餐饮“脏乱差”问题专项整治深入开展，进一步保障网络餐饮服务食品安全。

供稿：许启楠

编辑：童舒萍

版面：童舒萍

文章来源：惠安县市场监督管理局

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