韩国节目老中医在线播放，这个韩国片

（本文由Sir电影原创：dushetv）

今天说一部会上瘾的纪录片。

因为有“药物作用”——

《本草中华》

中药？对。

Sir不是老中医，也不吹那啥。

《本草中华》豆瓣评分不俗，8.9。

看完了已经出的三集，忍不住还想追。

信Sir，这部记录片虽然不一定能保证中药的实用性，但一定能保证……观赏性。

就算你不吃中药，也别错过这个大饱眼福的机会。

首先，摄影有的看。

剧组“上天入地下海”跑了全国30多个省，全程采用4K高清技术，拍摄了中草药所生长的山川河海：

吉林的森林、内蒙古的沙漠、西藏那曲的河谷、辽东半岛的海景……

它不止是风光片，更用镜头传达出，对“人与自然”的理解。

比如，福建漳州益安宁丸第九代传人何贵杰，他面对的问题是：要远走澳洲，还是留下来继承家族的医馆？

镜头垂直俯拍，他站在院中，四周都是红瓦。

这既是厚重的基业，也是难以突破的困局。

同样的角度，在王春才夫妇那里，就是另一番意味。

他们划船出湖采荷，好像人入画中。

同时，不管荷叶、荷花、莲子……都可入药。

让你不仅看得赏心悦目，还会……流口水。

Sir懂，吃中药，绝对是不少人的童年阴影之一。

那个苦啊。

但《本草中华》会激发你更丰富的味觉。

辛味。

肉桂这味中药，可以成为中餐火锅上的大料，也可以研磨成粉，做成西点中风味独特的肉桂卷。

酸酸甜甜的味道。

青梅用独特的刀工去核，压成梅饼，再用糖腌制，就变成蜜饯。

百合不剥瓣，整个切花，下锅油炸，就成了一道金菊百合。

分分钟跳戏到《舌尖上的中国》。

而《本草》，更多了一份低调的奢华。

看这两道菜——

这么粗一根的肉苁蓉，切了煮羊肉粥。

一整棵野生灵芝，切了炖鸡。

Sir无话可说，只是钱包有点想骂人。

不光好看、好吃，《本草中华》还有好故事。

通过追寻一味本草，引出背后人情冷暖。

宁夏中宁的枸杞。

在中国已有数千年历史，最早出现在甲骨文的卜辞中。

《诗经》也有记载：“陡彼北山，言采其杞”。两千多年前的周人，已经会爬山采摘枸杞。而北山，就是如今宁夏中宁一带。

流金铄石的七月，正值枸杞采摘季。当了一辈子杞农的张维忠夫妇，虽然年近七十，仍然忙碌于枸杞田中。

采摘完之后，将新鲜的枸杞放入碱水中脱蜡，铺在阳光下晾晒，再销往各地。

这般牢记于心的工序，是张维忠的一日，也是他的一生。

更是他父亲的一生。

张维忠的父亲，张佐汉，被称为“枸杞神”。种了一辈子枸杞，发现了果实特大的大麻叶枸杞新品种，对西北五省的贡献功不可没。

张维忠现在大把年纪，仍然坚持亲手晾晒、分筛枸杞。

别人觉得他傻。

他却乐在其中，每次谈起父亲，他能无愧地说，没有辜负父亲的愿望。

如今，张维忠和父亲的名字被写入当地的枸杞展览博物馆，可在他看来，自己和从前一样，仍然是一个俯身向土地的农民。

有一幕让Sir映像深刻，采访的最后，记者问张维忠，是否介意后人忘了你？

他的回答，淳朴而真挚。

这个没啥嘛

农民嘛 忘记就忘记了

再来看看，人参的故事。

人参被称为百草之王，生长期限可达上百年，如今野生人参近乎绝迹。

29岁的路军隆，大学学的是植物学，毕业后回到家乡吉林集安，亲自挖到一棵人参，是他的梦想。

他戴齐装备，去造访当地的把头王亚军。

王把头已经挖了一辈子人参，他的寻参家伙，包括鹿骨做的签子……都是老一辈人传下来的。

两人踏上漫长的长白山之旅。

王把头说，要想挖到人参，要懂得吃苦。

进山第一件事，祭拜山神。因为人参是宝物，想从山中寻宝，必先祭拜。

走了五天午夜，路军隆近乎绝望，王把头却心怀信念。

他决定换一片山林，果真，等待不是徒劳。王亚军在山上发现棒槌草（喜欢和人参生长在同一片土壤）。

虽然找人参的这个故事挺苦的，但Sir看笑了。

王把头不仅是采药人，还是“戏精”啊。

看到人参的红色浆果，要立刻大喊一声——棒槌！

因为传说，人参是会跑的，喊了它的本名，它就会定住。

找到人参后，在它上面用挂铜钱的红绳绑起来，再次防止它逃跑。接下来才是小心采挖，不能弄断一根根须。

别说，挖出来的人参，还真像拔腿要跑的样子。

采完药后，还有一件更重要的事要做。

王把头当然不会忘记，将红色枝叶上的浆果（参籽）一颗颗埋进土壤里，不放绝山。

取之有道，生生不息，这是古老而朴素的智慧。

就像中草药一样，它在很长的历史中，疗愈过无数人的生命。

这不仅是医学，也是一种属于过去的哲学观念——

自然、草木、身体、人心，是合一的。

现在，我们不乏更精确的科学理论，也有疗效更可靠的现代医学来代替草药。

草药的用武之地，或许越来越少。

那，不妨就多看一眼吧。

本文图片来自网络

编辑助理：娜塔莉波特大

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